Pasternak – 0,5 kg

8,00 

Ekologiczny pasternak pochodzący z naszego gospodarstwa.

Waga 0,5 kg

 

Pasternak to cenne warzywo, które wyglądem i smakiem przypomina nieco… miks pietruszki z marchewką
Smakuje podobnie jak marchewka, natomiast zapachem przypomina pietruszkę. Posiada specyficzny aromat kminku, kopru i anyżu
Jest mięsisty i ma słodkawy smak.
W pasternaku znajduje się dużo witaminy C, wystarczy zjeść kawałek tego warzywa, by pokryć dziennie zapotrzebowanie na tę witaminę.
Jest bogatym źródłem błonnika, potasu, żelaza, wapnia, magnezu i witamin z grupy B, w tym kwasu foliowego.
Ma cenne właściwości prozdrowotne, obniża ciśnienie tętnicze krwi, działa przeciwzapalnie i rozkurczowo, usprawnia pracę jelit i przy tym jest niskokaloryczny.
Pasternak jest idealny do surówek.
Można zrobić z niego puree, chipsy, karmelizowany można podać jako deser, ze startego wykonać placki podobnie jak z ziemniaków
Bardzo dobrze smakuje usmażony, z dodatkiem masła, gałki muszkatołowej i sera.

Brak w magazynie

Kategoria: Tag:

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.