Opis
Brokuł należy do rodziny krzyżowych i jest blisko spokrewniona z innymi warzywami, takimi jak kapusta, kalafior i jarmuż. Brokuły mają wiele właściwości zdrowotnych. Jest bogaty w błonnik, witaminy (szczególnie witaminę C i witaminę K), minerały i przeciwutleniacze. Błonnik zawarty w brokułach wspomaga zdrowe trawienie i pomaga utrzymać prawidłową wagę. Zawarte w brokułach witaminy i przeciwutleniacze mają szereg właściwości prozdrowotnych. Witamina C wzmacnia układ odpornościowy i działa jako przeciwutleniacz, chroniąc organizm przed uszkodzeniami powodowanymi przez wolne rodniki. Witamina K odgrywa ważną rolę w krzepnięciu krwi i zdrowiu kości. Brokuły zawierają również związki bioaktywne, takie jak sulforafan, który może mieć właściwości przeciwzapalne i przeciwnowotworowe. Dodatkowo brokuły mają niską zawartość kalorii i węglowodanów, co czyni je dobrym wyborem w ramach zdrowej diety.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.