Kapusta kiszona Eko - 0,9 l

Opis

Ekologiczna kapusta kiszona  to tradycyjny produkt przygotowany z ekologicznej białej kapusty i soli. Powstaje w wyniku naturalnego procesu kiszenia, dzięki któremu zyskuje charakterystyczny, lekko kwaśny smak i aromat.

Składniki: ekologiczna kapusta biała, sól

Doskonale sprawdzi się jako dodatek do obiadu, baza do tradycyjnego bigosu, kapuśniaku, łazanek oraz farszu do pierogów i krokietów. Świetnie smakuje również na surowo, jako składnik surówek.

Kapusta kiszona jest naturalnym źródłem błonnika i witaminy C. Dzięki fermentacji stanowi wartościowy element urozmaiconej diety.

Skład i wartości odżywcze

• Składniki: ekologiczna kapusta biała, sól.
• Wartość energetyczna: 20 kcal / 100 g.
• Tłuszcz: poniżej 0,1 g.
• Węglowodany: 2,5 g.
• W tym cukry: poniżej 0,5 g.
• Białko: poniżej 0,5 g.
• Sól: 1,25 g.

  Przechowywanie: w temperaturze 2–8°C.