Jarmuż toskański cięty - pęczek

Opis

Jarmuż toskański, znany również jako Cavolo Nero, Lacinato lub „jarmuż dinozaura”, to wyjątkowa włoska odmiana jarmużu pochodząca z regionu Toskanii. Charakteryzuje się długimi, wąskimi, mocno pofałdowanymi liśćmi o intensywnie ciemnozielonej, niemal czarnej barwie.

Uprawiany w naszym gospodarstwie ekologicznym bez stosowania sztucznych nawozów i chemicznych środków ochrony roślin, zachowuje naturalny smak, świeżość i wysoką jakość. W porównaniu do klasycznego jarmużu ma delikatniejszą strukturę oraz łagodniejszy, lekko słodkawy smak.

Jarmuż toskański doskonale sprawdza się w kuchni włoskiej – jako składnik zup, makaronów, risotto, dań duszonych, sałatek oraz zielonych koktajli. Świetnie nadaje się również do krótkiego smażenia, gotowania na parze lub przygotowania chrupiących chipsów.

Świeżo zbierany trafia prosto z naszego pola na Twój stół, oferując wyjątkowy aromat, wartości odżywcze i naturalny smak ekologicznych warzyw.

W opakowaniu: 1 pęczek